Soorten brood die in batches worden geproduceerd door broodproductielijnen

Broodproductielijnen worden veel gebruikt in de bakkerijvoedselverwerkende industrie, waaronder Frans melkbrood, getrokken brood, rupsbrood, Zwitsers broodbrood, gedraaid brood, gesneden brood, jambrood, gevuld brood, enz. Het deeg wordt gerold en uitgerekt door twee deegperswielen en een deegrolapparaat, waardoor het deeg glanzender en van stabielere kwaliteit wordt. Elk deegperswiel heeft een dikte-aanpassingsapparaat om de dikte van het deeg in te stellen om het gewicht van het product te verhogen of te verlagen. Er zijn elektrische ogen om de snelheid van het deeg tussen het deegperswiel en het deegrolapparaat te regelen, zodat het deeg niet barst door de te hoge transportsnelheid van de hoofdmachine of wordt geblokkeerd door een te lage transportsnelheid. Nadat het laatste deegperswiel van de hoofdmachine is gepasseerd, valt het deeg op de transportband van de hoofdmachine en wordt het vervolgens door de haspel en de hulphaspel in repen gerold. Als u gesneden producten wilt produceren, kunt u de stroom van de aparte snijtafel inschakelen en de afsnijlengte instellen om de lengtestandaard en het gewicht van het product te bepalen. Het heeft een synchrone snelheidsregelingsfunctie, waardoor het gemakkelijker te bedienen is. ; Meerdere sets snijgereedschappen kunnen worden vervangen om gediversifieerde producten te produceren. Hoge mate van automatisering, waardoor de behoefte aan mankracht aanzienlijk wordt verminderd, de productie-efficiëntie wordt verbeterd en de kosten worden verlaagd.